优质专用彩粒小麦品种的筛选与推广

彩色小麦籽粒内富含花青素和微量元素，能有效降低人体心脑血管疾病、癌症、肥胖和糖尿病等疾病的发生机率，对于开发小麦营养保健食品和促进人体健康，具有极其重要的研究意义。

为了提高麦田经济效益和人民健康水平，孟津三美瓜果专业合作社与河南农业大学合作，引进“灵绿三号”绿色小麦新品种示范推广。预计本项目完成后，每年种植优质彩粒小麦1.2万亩，生产优质彩粒专用小麦480万公斤，实现直接经济效益240万元以上；还具有加快小麦供给侧结构改革、服务乡村振兴、实现间接经济效益600万元以上等方面的社会效益。